Produktbeschreibung
Bio-Weizen zu 100% aus Österreich mit fein vermahlenem Bio-Hartweizengrieß aus Italien. Durch diese Mischung wird Flüssigkeit besser aufgenommen und es entsteht ein geschmeidiger und elastischer Pizzateig, der nach dem Backen besonders knusprig bleibt. Auch für Focaccia und Ciabatta geeignet.
