Produktbeschreibung
Dieser Lachs wächst im kristallklaren Wasser vor den Küsten Nordeuropas heran. Erstklassige Zuchtbedingungen mit hochwertigem Futter und fangfrische Rohware sind die Voraussetzungen für unseren außergewöhnlich feinen und hochwertigen Lachs. Durch die traditionelle Rezeptur mit Trockensalzung ist der Bio Räucherlachs von Elfin besonders mild im Geschmack. Das langsame Räuchern über Buchenholz veredelt den Lachs zur exquisiten Spezialität.