Schlierbacher Bio Bacchus

von Klosterkäserei Schlierbach

150 g Packung

Kategorie: Käse

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Produktbeschreibung

Bio-Bacchus wird während seiner Reifung wiederholt mit Weingeläge und Rotwein affiniert. Dadurch erhält diese Käsespezialität ihre unverwechselbare, fast schwarze Rinde, welche dem Käse seinen fein-würzigen Geschmack verleiht.

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