135° East Hyogo Dry Gin 42%

Produktbeschreibung

Seinen Namen verdankt er dem 135. östlichen Längengrades, der die Stadt Akashi durchquert – welchedie japanische Normalzeit bestimmt. Klassische Botanicals wie Wacholder und Zitrone werden durchuntypische Zutaten, die ihm seine Japanische Seite verleihen, ergänzt. Yuzu, Sansho Pfeffer, Shisound Chrysantheme und Zedernholz geben diesem Gin eine aussergewöhnliche Gesamtkomposition, in derdie stets vorherrschende Zitrusnote von den würzigen Aromen aufregend umspielt wird. Jede Zutat wirdseparat destilliert, mit der dafür besten Methode, um die einzigartigen Eigenschaften zu schützen,eine davon ist die Vakuumdestillation, die auch für die Herstellung von Luxusparfums verwendet wird.Ein Hauch von Sake perfektioniert dieses Kunstwerk, das die Sinne weckt und Unerwartetes hervorruft,während es dem Geist des traditionellen Gins treu bleibt.