Cremonini Rotweinessig, Heart of Modena

Produktbeschreibung

Aceto Balsamico 5 Trauben ist klassisch ausgebaut im Geschmack, mit einer samtig weichen Note und hölzernen Aroma. Dieser Balsamico erinnert besonders durch seine starke Dickflüssigkeit. Diese bekommt er durch seine 3 Jährige Lagerung im Eichenfass mit einer 2 monatigen Veredelung welche auch im kleineren Barriques stattfinden kann. Dieser Balsamicoessig hat eine besonders starke Süße und ist deshalb besonders für Süßspeisen, Fruchtsalate und Eis geeignet, passt aber auch gut zu Krebsen, Parmigiano Reggiano, Braten und Rinderbraten.